Ingredientes
- Albahaca fresca,
- Grana padano DOP
- Piñones tostados
- Ajo,
- Aceite de oliva
- Sal
Presentación
- Dos nidos de 125gr cada uno
Beneficios
100 gramos de pasta fresca aportan 11,3 gramos de proteínas. Además de dar 54,7 gramos de carbohidratos y 2,3 de grasas. Aporta 288 kilo calorías y no reporta fibra.
Excelente fuente de minerales
Fósfor, potasio, magnesio y sodio
Tiempo de Cocción
Ahorra tiempo: la pasta fresca se cuece en la mitad de tiempo que la seca (deshidratada)
Más Sabor
Absorben mejor el sabor de la crema, la panceta y los mariscos.
Importante en la dieta
La pasta debe consumirse con el fin de ganar nutrientes y energía para el organismo,
Salsa Pesto Genovese
Salsa Pesto genovese casera, formato de 200 o 550 gramos en tarro
Modo de empleo: Acabar en un bol, integrando un poco de agua de cocción salda en la salsa para conseguir una crema, a continuación añadir la pasta recién hervida y mezclar.
Puedes mezclar en el bol encima de la olla de cocción de la pasta, para aprovechar el vapor de agua y así no perder la temperatura en tu mezcla.
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