Ingredientes
- Guanciale
- Grana Padano DOP,
- Yema de huevo
- Pimienta
Salsa carbonara
4,50 € – 11,24 €
Salsa carbonara casera, formato de 200 o 550 gramos en tarro
Modo de empleo: Acabar en un bol, integrando un poco de agua de cocción salda en la salsa para conseguir una crema, a continuación añadir la pasta recién hervida y mezclar.
Puedes mezclar en el bol encima de la olla de cocción de la pasta, para aprovechar el vapor de agua y así no perder la temperatura en tu mezcla.