Presentación
- Dos nidos de 125gr cada uno
Beneficios
100 gramos de pasta fresca aportan 18,795 gramos de proteínas. Además de dar 51,41 gramos de carbohidratos y 11,33 de grasas. Aporta 390.26 kilo calorías.
Excelente fuente de minerales
Fósfor, potasio, magnesio y sodio
Tiempo de Cocción
Ahorra tiempo: la pasta fresca se cuece en la mitad de tiempo que la seca (deshidratada)
Más Sabor
Absorben mejor el sabor de la crema, la panceta y los mariscos.
Importante en la dieta
La pasta debe consumirse con el fin de ganar nutrientes y energía para el organismo,
Hecho 100% de sémola y yema de huevo, sin aditivos ni conservantes, 100% calidad y 100% natural.
Tagliatelle al ouvo
Ingredientes:
Sèmola, yema
Modo de empleo:
1- Calentar agua hasta llevarla a ebullición
2- Cocinar la pasta fresca durante 2-3 minutos
3- Escurrir la pasta fresca conservando parte del agua de ebullición
4- Mezclar la pasta fresca en una sartén o bol según tu salsa elegida favorita.
Receta recomendada:
Tagliatelle al ouvo con nuestra salsa bolognesa.
Cocinar la pasta fresca durante 2-3 minutos, escurrir la pasta fresca conservando parte del agua
de ebullición, mezclar la pasta fresca en una sartén con nuestra salsa bolognesa y añadirle un
poco del agua de ebullición. Cocinar 2 minutos aproximadamente.
Acabamos con un poco de queso parmiggiano espolvoreado o en escamas y orégano.